Midsommar tårta

Snart så är det ju midsommar. Vi är bortbjudna och ska fira den hos några goda vänner i stan. Jag bestämde mig för att ta med mig någonting, känns dumt att komma helt tomhänt. Vad kan vara mer uppskattat än en tårta ?!
Jag tänkte göra denna supergoda tårtan från Leilas receptbok  a piece of cake.
Tårtan är super enkel att göra . Ett tips är att göra den dagen innan, och även fyllningen så att den kan stå och dra sig. Det vattnas redan i munnen på mig.
Tårtan heter moster lenas kalastårta och jag kan varmt rekommenderas på midsommar, födelsedagskalas, ja alla tillfällen där det krävs en tårta.

/♥ Maddi